群紫1号黑甘薯品种特性及产量介绍

群益黑薯的营养成分明显高于其他红薯，其赖氨酸、钾、锰、锌的含量是普通红薯的5~8倍，尤其是抗癌物质碘和硒的含量比其他红薯高20多倍，在食品中占有一席之地，因此在美国被誉为“绿色健康食品”。是一种理想的保健食品，可防治呼吸道、消化道、关节腔等胶原蛋白疾病，抑制癌症的发生，抗疲劳、抗衰老，提高人体免疫力，是保持苗条身材的最佳食品。亩产量可达5000-8000公斤。

黑马铃薯品种群益的特征特性：

1.藤蔓短，分枝多，蔬菜产量高。

2.高产。红薯春季亩产3000多斤，夏季2000斤左右。

3.质量过硬。紫皮肉，煮熟后呈紫黑色，味甜，纤维少，富含硒、硫、钙，营养成分比普通红薯高出数倍。适用于烘焙、提取色素和加工食品。

4.高抗线虫病、黑斑病、抗旱、耐瘠薄、耐贮、发芽力强，综合性状明显优于日本黑马铃薯川山子。